mhurtl&jumpingmartin Webdesign

Name:	Martin H.
Geboren:	19.02.1976
Wohnhaft:	Wien - Vienna
Alter:	27
Größe:	1,82
Gewicht:	70
Augenfarbe:	braun
Haarfarbe:	schwarz
Charakter:	ehrlich , sehr humorvoll , unternehmungslustig , treu (Bei Beziehungen).
Job:	Koch - chef
Hobbys:	Musik hören, Internet (E-Mails schreiben, chatten ,Homepage basteln, just surfen) Kochen ,Reisen, Sport, Kino , mit Freunden weggehen
Lieblingssänger/in/Gruppe:	STS, Billy Joel, Bruce Springsteen, Lionel Richie, Phil Collins , Paola Conte , Queen , The Corrs , Ostbahn Kurti , Rainhard Fendrich , EAV ,Tina Turner , Bob Marley , Celin Dion , Whitney Houston ,Abba , Beatles , sonst am liebsten Reggae und die Ö3 Charts
Lieblingslieder:	Everything I do (I do it for you), Please forgive me (beide B.Adams), Bad of roses , It´s my Life ( Bon Jovi) , I am from Austria , Es leber der Sport , Weus´d a Herz hast wia a Bergwerk, Vü schöner is des g´fühl , Zweierbeziehung , Heut Sauf I Mi An (Rainhard Fendrich), Irgendwann bleib i dann durt , Führstenfeld (STS), All Night long , Endless love , Dancin on the Celing , Say You -Say Me (Lionel Richie) , One More Night , In The Air Tonight , Another Day In Paradise , You'll Be In My Heart , True Colors (Phil Collins), Sailing , I don´t want to talk about it , Downtown Train , Have I told you lately , tom traubert´s blues (waltzzing matilda) , if we fall in love tonight (Rod Steward) , Morgen fang ich a neues Leben an(EAV) , Via con me , Max , Ouadrille , Happy feet , Elisir , Azzurro , Gelato al limon , (Paolo Conte), Bicycle Race , Sombody to Love , We Will rock You, We are the Campions , Radio Ga Ga , I Wont to Break Free , The Show must go on , Who wants to live forever, Friends will be Friends , Made in Heaven , Let me live , Heaven for Everyone , Too musch Love willl killl You , It´s a Beautiful Day(Queen) , Feuer , Schee,Schee ,Schee , Arbeit , Radl noch Rio , 57er Chevy , Bertl Braun , I hea Di klopfn , Zuckagoschal , Reis di zsamm , I wüs garned wissn , (Ostbahn Kurti) , So Young , Give Me A Reason , Runaway ,What Can I Do , Radio, Breathless (The Corrs) , No Woman no Cry , Stir it up , Is this love , three little Birds , Bufflo Soldier , Get up Stand up , I Shot the Sheriff ,Red Red Wine , Sun Is Shining (Bob Marley)
Lieblingsfilme:	Robin Hood (Kevin Costner) , Auf der Flucht (Harrison Ford), Star Trek von Teil 6 - jetzt , James Bond (Bric Brosman), Demolischen Man , Cliffhanger The Spezialist (Sylverster Stalon) , Eraser , End of Day ( Arnold Schwarzenegger) , Top Gun , Sliver , Basic Instink ,
Fußballmannschaft FAN:	Sk Rapid Wien
Lieblingssport:	Fußball und Formel I (zusehen), Radfahren, Tennis spielen , Laufen (joggen) , Schwimmen (am liebsten im Meer)
sonstiges:	Anfang : Die Welt erblickte ich am 19.02.1976 im Spital Gottes Heiland im 9.Bezirk um ca. 7 Uhr in der Früh. Mit 6 Jahren habe ich in 4 Jahre lang die Volkschule im 3.Bezirk Sacre Cour besucht. Danach ging es 4 Jahre lang weiter in die Hauptschule Schulbrüder im 15.Bezirk. Um das 9 Jahr zu erreichen um endlich Arbeiten gehen zu können ging ich noch in den Polytechnischen Lehrgang im 15.Bezirk. Mein Entschluss war eigentlich schon in der 4.Hauptschule fix das ich Koch werden wollte. Meine Eltern glaubten mir nicht und zeigten mir immer wieder bei der Wifi "Berufs Ausstellung alle Berufe. Ich ging immer wieder zu dem Kochstand (fast automatisch) wo ein Koch gerade Palatschinken flambierte. Ich versuchte die Aufnahmeprüfung der GAFA (Gastgewerbe Fachschule)am Judenplatz scheiterte aber. (Heute sage ich Gott sei dank) Also wenn nicht die Schule dann eben die Lehre !! Warum eigentlich nicht. Also war ich dann 3 Jahre Lehrzeit im Restaurant König von Ungarn. Weil ich dort viel lernen konnte blieb ich nach meiner Abschlussprüfung noch als Jungkoch ein 1/2 Jahr dort. Man sagt zwar Lehrjahre sind ..... Natürlich gab es immer (aber ich glaube das ist überall) Up and Downs aber die waren immer für mich zu bewältigen. Aber mir hat der Job als Koch schon damals so gefallen das ich nie mit schlechten Gefühl in die Arbeit gegangen bin obwohl es schon sehr hart war. Dann arbeitete ich im Ana Grand Hotel Wien im 1.Bezirk (Commis de Cousine danach Demi de Cousine), danach ging es ins Hotel Sacher im 1.Bezirk (Commis de Cousine) danach bei Rosenberger Wien im 1.Bezirk (Demi de Cousine danach Chef de Partie) Am 1.4.1997 war es dann auch für mich soweit das ich den Einberufungsbefehl für das Bundesherr bekam. Also kam ich in die MTK (Maria Theresien Kaserne ) als Garde. Gott sei dank nur die Grundausbildung bei der Garde danach ging es ins Offiziers-Casino wo ich wieder In der Küche den Offizieren das Essen kochen durfte. (4 Wochen wegen Küchenumbau im Soldatenheim) 8 Monate für mich Schwachsinn aber jeder finde ich muss diese Zeit durchmachen. Nachdem ich das Bundesherr erledigt hatte ging die Arbeit im 12.Bezirk im Hotel Altmansdorf ( als Commis de Cousine danach Demi de Cousine) weiter dann ging's in die Tochterfirma von der Altmannsdorf Gruppe im Tiroler Garten in Schönbrunn weiter. (als Chef de Partie). Danach bin ich im Gasthaus Altes Jägerhaus im Prater (2.Bezirk) (als Chef de Partie) tätig gewesem! Dann ging es weiter zur CMS Verkehrsbüro Gastronomie. Jetzt bin ich beim Interspar Restaurant tätig. Bis heute bin ich nicht über meine Entscheidung ein Koch zu werden die ich schon im Alter von 15 Jahre entschieden habe enttäuscht im Gegenteil ich freue mich jeden Tag irgendeinen Gast eine Speise zu kochen.

Name:

Martin H.

Geboren:

19.02.1976

Wohnhaft:

Wien - Vienna

Alter:

Größe:

1,82

Gewicht:

Augenfarbe:

braun

Haarfarbe:

schwarz

Charakter:

ehrlich , sehr humorvoll , unternehmungslustig , treu (Bei Beziehungen).

Job:

Koch - chef

Hobbys:

Musik hören, Internet (E-Mails schreiben, chatten ,Homepage basteln, just surfen) Kochen ,Reisen, Sport, Kino , mit Freunden weggehen

Lieblingssänger/in/Gruppe:

STS, Billy Joel, Bruce Springsteen, Lionel Richie, Phil Collins , Paola Conte , Queen , The Corrs , Ostbahn Kurti , Rainhard Fendrich , EAV ,Tina Turner , Bob Marley , Celin Dion , Whitney Houston ,Abba , Beatles , sonst am liebsten Reggae und die Ö3 Charts

Lieblingslieder:

Everything I do (I do it for you), Please forgive me (beide B.Adams), Bad of roses , It´s my Life ( Bon Jovi) , I am from Austria , Es leber der Sport , Weus´d a Herz hast wia a Bergwerk, Vü schöner is des g´fühl , Zweierbeziehung , Heut Sauf I Mi An (Rainhard Fendrich), Irgendwann bleib i dann durt , Führstenfeld (STS), All Night long , Endless love , Dancin on the Celing , Say You -Say Me (Lionel Richie) , One More Night , In The Air Tonight , Another Day In Paradise , You'll Be In My Heart , True Colors (Phil Collins), Sailing , I don´t want to talk about it , Downtown Train , Have I told you lately , tom traubert´s blues (waltzzing matilda) , if we fall in love tonight (Rod Steward) , Morgen fang ich a neues Leben an(EAV) , Via con me , Max , Ouadrille , Happy feet , Elisir , Azzurro , Gelato al limon , (Paolo Conte), Bicycle Race , Sombody to Love , We Will rock You, We are the Campions , Radio Ga Ga , I Wont to Break Free , The Show must go on , Who wants to live forever, Friends will be Friends , Made in Heaven , Let me live , Heaven for Everyone , Too musch Love willl killl You , It´s a Beautiful Day(Queen) , Feuer , Schee,Schee ,Schee , Arbeit , Radl noch Rio , 57er Chevy , Bertl Braun , I hea Di klopfn , Zuckagoschal , Reis di zsamm , I wüs garned wissn , (Ostbahn Kurti) , So Young , Give Me A Reason , Runaway ,What Can I Do , Radio, Breathless (The Corrs) , No Woman no Cry , Stir it up , Is this love , three little Birds , Bufflo Soldier , Get up Stand up , I Shot the Sheriff ,Red Red Wine , Sun Is Shining (Bob Marley)

Lieblingsfilme:

Robin Hood (Kevin Costner) , Auf der Flucht (Harrison Ford), Star Trek von Teil 6 - jetzt , James Bond (Bric Brosman), Demolischen Man , Cliffhanger The Spezialist (Sylverster Stalon) , Eraser , End of Day ( Arnold Schwarzenegger) , Top Gun , Sliver , Basic Instink ,

Fußballmannschaft FAN:

Sk Rapid Wien

Lieblingssport:

Fußball und Formel I (zusehen), Radfahren, Tennis spielen , Laufen (joggen) , Schwimmen (am liebsten im Meer)

sonstiges:

Anfang : Die Welt erblickte ich am 19.02.1976 im Spital Gottes Heiland im 9.Bezirk um ca. 7 Uhr in der Früh.

Mit 6 Jahren habe ich in 4 Jahre lang die Volkschule im 3.Bezirk Sacre Cour besucht. Danach ging es 4 Jahre lang weiter in die Hauptschule Schulbrüder im 15.Bezirk. Um das 9 Jahr zu erreichen um endlich Arbeiten gehen zu können ging ich noch in den Polytechnischen Lehrgang im 15.Bezirk.

Mein Entschluss war eigentlich schon in der 4.Hauptschule fix das ich Koch werden wollte. Meine Eltern glaubten mir nicht und zeigten mir immer wieder bei der Wifi "Berufs Ausstellung alle Berufe. Ich ging immer wieder zu dem Kochstand (fast automatisch) wo ein Koch gerade Palatschinken flambierte.

Ich versuchte die Aufnahmeprüfung der GAFA (Gastgewerbe Fachschule)am Judenplatz scheiterte aber. (Heute sage ich Gott sei dank) Also wenn nicht die Schule dann eben die Lehre !! Warum eigentlich nicht.

Also war ich dann 3 Jahre Lehrzeit im Restaurant König von Ungarn. Weil ich dort viel lernen konnte blieb ich nach meiner Abschlussprüfung noch als Jungkoch ein 1/2 Jahr dort. Man sagt zwar Lehrjahre sind ..... Natürlich gab es immer (aber ich glaube das ist überall) Up and Downs aber die waren immer für mich zu bewältigen. Aber mir hat der Job als Koch schon damals so gefallen das ich nie mit schlechten Gefühl in die Arbeit gegangen bin obwohl es schon sehr hart war.

Dann arbeitete ich im Ana Grand Hotel Wien im 1.Bezirk (Commis de Cousine danach Demi de Cousine), danach ging es ins Hotel Sacher im 1.Bezirk (Commis de Cousine) danach bei Rosenberger Wien im 1.Bezirk (Demi de Cousine danach Chef de Partie) Am 1.4.1997 war es dann auch für mich soweit das ich den Einberufungsbefehl für das Bundesherr bekam. Also kam ich in die MTK (Maria Theresien Kaserne ) als Garde. Gott sei dank nur die Grundausbildung bei der Garde danach ging es ins Offiziers-Casino wo ich wieder In der Küche den Offizieren das Essen kochen durfte. (4 Wochen wegen Küchenumbau im Soldatenheim) 8 Monate für mich Schwachsinn aber jeder finde ich muss diese Zeit durchmachen.

Nachdem ich das Bundesherr erledigt hatte ging die Arbeit im 12.Bezirk im Hotel Altmansdorf ( als Commis de Cousine danach Demi de Cousine) weiter dann ging's in die Tochterfirma von der Altmannsdorf Gruppe im Tiroler Garten in Schönbrunn weiter. (als Chef de Partie).

Danach bin ich im Gasthaus Altes Jägerhaus im Prater (2.Bezirk) (als Chef de Partie) tätig gewesem!

Dann ging es weiter zur CMS Verkehrsbüro Gastronomie.

Jetzt bin ich beim Interspar Restaurant tätig.

Bis heute bin ich nicht über meine Entscheidung ein Koch zu werden die ich schon im Alter von 15 Jahre entschieden habe enttäuscht im Gegenteil ich freue mich jeden Tag irgendeinen Gast eine Speise zu kochen.

Hier mein Lieblingslokal vor und nach dem Kinofilm

(Page last update 11.10.2003 )